Цена снижена! Совершенная Выпечка. Кондитеры России Увеличить

Совершенная Выпечка. Кондитеры России

07144871

Новый товар

Эта книга объединила под своей обложкой сразу семерых профессиональных кондитеров. На ее страницах вы совершите путешествие по городам России, познакомитесь

Подробнее

отправка в течение 12-17 рабочих дней

Цена со скидкой:
36,27 €

-45%

Цена без скидки:
65,95 €

Характеристики

Переплет твердый
Язык издания русский
Год издания 2024
ISBN 978-5-6045253-5-7
Страниц 112
Формат 29x25x1.6 см
Бумага мелованная
Иллюстрации цветные и ч/б иллюстрации

Описание

Эта книга объединила под своей обложкой сразу семерых профессиональных кондитеров. На ее страницах вы совершите путешествие по городам России, познакомитесь с региональными традициями, пообщаетесь с настоящими мастерами, узнаете, какие десерты сегодня популярны у гостей, попробуете местные продукты и, возможно, откроете для себя новые техники, которые сможете применить в своем творчестве. А премиальный маргарин GRANDPRO, специально разработанный для профессионалов высокой кухни, поможет вам решить самые амбициозные кулинарные задачи и создать шедевры по изысканным авторским рецептам.
Вам может быть интересно: