Цена снижена! Душа хлеба. Книга о здоровом,хрустящем и ароматном Увеличить

Душа хлеба. Книга о здоровом,хрустящем и ароматном

07142837

Новый товар

Печь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день - что-то из разряда мечты? Исполните её!
Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова.

Подробнее

отправка в течение 12-17 рабочих дней

Цена со скидкой:
17,24 €

-45%

Цена без скидки:
31,35 €

Характеристики

Автор Рыкова М.
Переплет твердый
Оформление частичная лакировка
Язык издания русский
Возрастные ограничения 16+
Год издания 2023
ISBN 978-5-4470-0603-7
Страниц 160
Формат 24x18.5x1.4 см
Бумага мелованная
Иллюстрации цветные иллюстрации

Описание

Печь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день - что-то из разряда мечты? Исполните её!
Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова. Под её чутким руководством вы узнаете все о заквасках: пшеничных, ржаной, хмелевой, рисовой и гречневой, познакомитесь с нюансами тестоведения, научитесь эффектно декорировать хлеб.
Особое внимание в книге уделено цельнозерновым, безглютеновым и хлебам с низким гликемическим индексом. Будет и вкусно, и полезно.
Вам может быть интересно: