Корзина
0
товар
Товары
(пусто)
Нет товаров
Определить
Доставка
0,00 €
Итого, к оплате:
Товар добавлен в корзину
Количество
Итого, к оплате:
Товаров в корзине: 0.
Сейчас в корзине 1 товар.
Стоимость:
Стоимость доставки
Определить
Итого, к оплате:
Цена снижена!
Увеличить
Увеличить
Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
07138436
Новый товар
Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой, вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать
отправка в течение 12-17 рабочих дней
Характеристики
| Автор | Ольга Войнова |
| Серия | Кулинария. Домашний хлеб |
| Переплет | твердый |
| Язык издания | русский |
| Возрастные ограничения | 12+ |
| Год издания | 2021 |
| ISBN | 978-5-04-154004-3 |
| Страниц | 160 |
| Формат | 24x20.5x.9 см |
| Бумага | мелованная |
| Иллюстрации | цветные и ч/б иллюстрации |
Описание
Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой, вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете подробную инструкцию по выведению закваски, замесе и выпечке изделий, информацию о муке и других ингредиентах для приготовления хлеба, пошаговые фотографии по работе с тестом, а также более 45 рецептов от молочного батона и ржаного 'кирпичика' до куличей и рогаликов.
Вам может быть интересно:
