Цена снижена! Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов. Пол Аллам, Дэвид МакГиннесс Увеличить

Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов. Пол Аллам, Дэвид МакГиннесс

07125168

Новый товар

Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом.

Подробнее

отправка в течение 12-17 рабочих дней

Цена со скидкой:
43,09 €

-45%

Цена без скидки:
78,35 €

Характеристики

Автор МакГиннесс Дэвид, Аллам Пол
Серия Кулинария. Вилки против ножей
Возрастные ограничения 16+
Год издания 2018
ISBN 978-5-04-088784-2
Страниц 368
Формат 26.4x20.5x3.38 см
Бумага мелованная
Редактор Ильичева Светлана Николаевна

Описание

Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом. От старых добрых пирогов до сказочной красоты и безупречного вкуса тортов, пирожных и десертов, — эта книга собрала все лучшие рецепты.
Пол Аллам и Дэвид МакГиннесс — дипломированные пекари, кондитеры и совладельцы популярной сети популярной сети 'Булочная на Бурке-стрит' — долго хранили в секрете деревенское очарование и натуральный вкус хлеба, пирогов и пирожных ручной работы. В этом подробнейшем руководстве по выпечке авторы наконец делятся своими самыми заветными рецептами и секретными технологиями с остальным миром.
От дышащего хлеба на закваске, испеченного по старинным рецептам, невероятно вкусных пирогов до восхитительных пирожных, тортов и печенья, – эта книга поможет вам насладиться лучшими творениями 'Булочной на Бурке-стрит' у себя дома.
Вам может быть интересно: