Цена снижена! Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП Увеличить

Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП

34444069

Новый товар

В этой книге вы не найдете пересказа нормативных документов и стандартов. Автор расскажет то немногое, что сегодня кажется важным в области технологии

Подробнее

Нет в наличии товара

Цена со скидкой:
38,68 €

-50%

Цена без скидки:
77,35 €

Характеристики

Автор Кривошонок Константин
Переплет твердый в суперобложке
Язык издания русский
Год издания 2019
ISBN 978-5-6040952-6-3
Страниц 240
Формат 24.5x17.5x2.2 см
Бумага офсетная
Иллюстрации ч/б иллюстрации
Редактор Михайловская Н.

Описание

Седьмой
Вам может быть интересно: