Цена снижена! Кухня России. Традиционные рецепты русских городов Увеличить

Кухня России. Традиционные рецепты русских городов

07145995

Новый товар

Эта книга для тех, кто не ограничивается в своей повседневной кулинарной жизни блинами, жареной картошечкой с селедочкой, окрошкой, щами, крупами и т.п.

Подробнее

отправка в течение 12-17 рабочих дней

Цена со скидкой:
17,49 €

-45%

Цена без скидки:
31,80 €

Характеристики

Автор Юлия Евдокимова
Серия Кулинарное открытие
Переплет твердый
Язык издания русский
Возрастные ограничения 16+
Год издания 2024
ISBN 978-5-04-194658-6
Страниц 160
Формат 24x18.5x1.6 см
Бумага мелованная
Редактор Левашева Е.М.

Описание

Эта книга для тех, кто не ограничивается в своей повседневной кулинарной жизни блинами, жареной картошечкой с селедочкой, окрошкой, щами, крупами и т.п. Все это вкуснейшие русские блюда, но их список гораздо разнообразнее, чем мы представляем. Ведь русская кухня всегда вбирала в себя опыт соседей — не дальних, но близких. Поэтому в книге Юлия Евдокимова — известный автор гастрономических путешествий по России, Италии и другим странам мира — рассказывает не только о блюдах из Вязьмы, Вятки, Владимира, Суздаля, Плёса, Гороховца, Тутаева, Нижнего Новгорода, но представляет рецепты чувашской, удмуртской, марийской, пермской кухонь. Аппетитные блюда с загадочными названиями, иногда записанные из уст местных жителей, с их особым говорком и юмором, красочные фотографии городов и иллюстрации кушаний из разных уголков России, — всем этим полна книга, все это дарит автор благодарным читателям.

Вам может быть интересно: