Цена снижена! Большой жирный сюрприз. Ошеломляющее открытие о том, как защитить организм от лишнего веса, заболеваний сердца и Увеличить

Большой жирный сюрприз. Ошеломляющее открытие о том, как защитить организм от лишнего веса, заболеваний сердца и

12559095

Новый товар

В этом увлекательном, ярком и убедительном повествовании, основанном на девятилетнем исследовании, доктор Тейхольц показывает, как дезинформация о насыщенных

Подробнее

отправка в течение 12-17 рабочих дней

Цена со скидкой:
3,49 €

-45%

Цена без скидки:
6,35 €

Характеристики

Автор Нина Тейхольц
Серия Открытия века
Переплет твердый
Язык издания русский
Возрастные ограничения 16+
Год издания 2023
ISBN 978-5-04-173862-4
Страниц 448
Формат 24x17x2.9 см
Бумага офсетная

Описание

В этом увлекательном, ярком и убедительном повествовании, основанном на девятилетнем исследовании, доктор Тейхольц показывает, как дезинформация о насыщенных жирах укоренилась в научном сообществе и общественном воображении и как недавние открытия опровергли эти убеждения. Она объясняет, почему Средиземноморская диета не самая здоровая, и объясняет, как мы можем заменить трансжиры чем-то еще более худшим. Вы поймете, как чрезмерно усердные исследователи, благодаря сочетанию эгоизма, предвзятости и преждевременного институционального консенсуса, позволили опасным искажениям превратиться в диетическую догму.
Вам может быть интересно: