Главная > >>>Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях
Цена снижена! Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях Увеличить

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях

07142235

Новый товар

Легендарная книга, посвященная секретам приготовления пиццы, теперь на русском языке!

Обладатель множества наград - Чемпион мира по приготовлению пиццы,

Подробнее

отправка в течение 12-17 рабочих дней

Цена со скидкой:
26,29 €

-45%

Цена без скидки:
47,80 €

Добавить в избранное

Характеристики

Автор Джеминьяни Тони
Серия Мировая гастрономия
Переплет твердый
Оформление тиснение объемное, ляссе
Язык издания русский
Возрастные ограничения 16+
Год издания 2023
ISBN 978-5-04-159614-9
Страниц 320
Формат 24x20.5x2.6 см
Бумага мелованная
Иллюстрации цветные и ч/б иллюстрации
Переводчик Пономарева М. В.

Описание

Легендарная книга, посвященная секретам приготовления пиццы, теперь на русском языке!

Обладатель множества наград - Чемпион мира по приготовлению пиццы, лучшая пицца США, самая длинная пицца в мире в Книге рекордов Гиннесса - Тони Джеминьяни обучит вас всем тонкостям и расскажет, как приготовить самую вкусную пиццу ресторанного уровня в домашних условиях.
На страницах 'Библии пиццы' автор делится огромной теоретической базой, которую он прорабатывал в течение многих лет и благодаря которой вы сможете найти и приготовить свою любимую пиццу: сицилийская, аутентичные 'Маргарита', чикагская закрытая, калифорнийскую ЗОЖ-пиццу на закваске из отрубей. Помимо этого вы узнаете рецепт домашней моцареллы, самого сочного томатного соуса, домашней колбасы и десятка различных соусов, которые отлично подойдут к любой пицце. Самые настоящие ценители даже смогут приготовить пиццу в дровяной печи, как настоящие пиццайоло. Окунитесь в этот удивительный мир румяного теста, идеально тянущегося сыра и острых впечатлений - и вы уже никогда не сможете оторваться от кусочка той самой пиццы.
Вам может быть интересно:
Рассылка