Цена снижена! Светлый день. Пасхальные рецепты для уютного семейного праздника. Новая редакция Увеличить

Светлый день. Пасхальные рецепты для уютного семейного праздника. Новая редакция

07145357

Новый товар

Как испечь куличи, чтобы они получились как у бабушки? Что делать, чтобы они поднялись, пропеклись, не подгорели? Как правильно приготовить глазурь для

Подробнее

отправка в течение 12-17 рабочих дней

Цена со скидкой:
15,04 €

-45%

Цена без скидки:
27,35 €

Характеристики

Автор Дарья Близнюк
Серия Кулинарное открытие
Переплет твердый
Язык издания русский
Возрастные ограничения 12+
Год издания 2024
ISBN 978-5-04-194808-5
Страниц 112
Формат 21x17x1 см
Бумага офсетная
Иллюстрации цветные иллюстрации

Описание

Как испечь куличи, чтобы они получились как у бабушки? Что делать, чтобы они поднялись, пропеклись, не подгорели? Как правильно приготовить глазурь для украшения? Бывают ли пасхи без творога? Чем наполнять тесто и творожную массу для лучшего вкуса кулича и пасхи? Что такое айсинг и краффин? Какие секреты есть у красящихся яиц? На все эти и другие вопросы отвечает Даша Близнюк своими подробными описаниями ингредиентов и шагов приготовления. Классический бабушкин кулич, шоколадные куличи и пасхи, заварная, ореховая и медовая пасхи, пасхальные печенья и пряники и т.д. ? вас ждет великолепное разнообразие этих особенных, присущих именно русской кухни изделий и авторская интерпретация пасхальной выпечки, пришедшей к нам из европейской традиции.
Вам может быть интересно: