От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции

Артикул 05565131

Состояние: Новый товар

Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас — лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне.
Вы когда-нибудь

Подробнее

отправка в течение 12-17 рабочих дней

Отправить другу

Отправить другу

От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции
Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас — лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне.
Вы когда-нибудь

Получатель: :

Вашего друга зовут ^* :

Адрес электронной почты Вашего друга ^* :

^* Обязательные поля

или Отмена
Печать

Характеристики

Автор	Лионидас З.
Серия	История и наука Рунета
Переплет	твердый
Язык издания	русский
Возрастные ограничения	16+
Год издания	2023
ISBN	978-5-17-154396-9
Страниц	320
Формат	22x17x2.3 см
Бумага	офсетная
Иллюстрации	ч/б иллюстрации
Художник	Шипилов Владислав

Описание

Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас — лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне.
Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме — от лачуги до королевского дворца? Пиры и скромные трапезы, крестьянская пища и аристократические деликатесы, дефицитные товары и давно забытые блюда — обо всём этом вам расскажет 'От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции'.
Всё, что вы найдёте в этом издании, впервые публикуется на русском языке, а рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором