Цена снижена! Энциклопедия продуктов. Баранина Увеличить

Энциклопедия продуктов. Баранина

07061295

Новый товар

Блюда из баранины являются гордостью многих национальных кухонь мира. Баранину ценят за выразительный вкус и аромат, а в некоторых культурах придают ей

Подробнее

Цена со скидкой:
22,75 €

-50%

Цена без скидки:
45,50 €

Характеристики

Автор Ройтенберг И.
Переплет твердый
ISBN 978-5-8029-2124-1
Страниц 320
Формат 26.5x20x3 см
Бумага мелованная
Иллюстрации цветные фото

Описание

Блюда из баранины являются гордостью многих национальных кухонь мира. Баранину ценят за выразительный вкус и аромат, а в некоторых культурах придают ей даже сакральное значение. Этому замечательному продукту и посвящена наша книга. Она подскажет вам, как правильно выбирать, разделывать и хранить баранину, даст ценные практические советы. Несомненно, вас заинтересуют рецепты закусок, супов, основных блюд и изделий из теста с бараниной, но это еще не все. &quot,Изюминка&quot, книги - рецепты блюд для большой компании и, конечно же, шашлыка. Книга богато иллюстрирована оригинальными фотографиями, многие рецепты сопровождаются пошаговыми снимками.
Вам может быть интересно: