Нет товаров

Определить Доставка

0,00 € Итого, к оплате:

Оформить заказ

Товар добавлен в корзину

Количество

Итого, к оплате:

Товаров в корзине: 0. Сейчас в корзине 1 товар.

Стоимость:

Стоимость доставки Определить

Итого, к оплате:

Продолжить покупки Оформить заказ

Меню

Цена снижена! Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания

Увеличить

Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания

Артикул 07136863

Состояние: Новый товар

Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда, супы, блюда из картофеля, овощей и грибов, блюда из круп, блюда из макаронных изделий, блюда из яиц,

Подробнее

отправка 1-5 июня

Печать

Характеристики

Автор	Шалыминов А.
Переплет	твердый
Оформление	тиснение золотом
Язык издания	русский
Год издания	2021
ISBN	978-5-94832-458-6
Страниц	848
Формат	24.5x17.5x4.5 см
Бумага	газетная
Иллюстрации	отсутствуют

Описание

Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда из макаронных изделий; блюда из яиц; блюда из творога; блюда из рыбы, морепродуктов и раков; блюда из мяса и мясных продуктов; блюда из сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи и кролика; гарниры; соусы; сладкие блюда; напитки; коктейли; мучные изделия; украинские национальные блюда.