Главная > >>>Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 2
Цена снижена! Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 2 Увеличить

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 2

07092383

Новый товар

Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше

Подробнее

отправка в течение 12-17 рабочих дней

Цена со скидкой:
48,84 €

-45%

Цена без скидки:
88,80 €

Добавить в избранное

Характеристики

Серия LAROUSSE GASTRONOMIQUE
Переплет твердый
ISBN 978-5-98937-005-4
Страниц 352
Формат 24.5x17.5x0 см
Бумага мелованная
Иллюстрации цветные иллюстрации

Описание

Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время на 8 языков. Самое последнее французское издание 2007 года под ред. Жоэля Робюшона - одного из гуру французской гастрономии - легло в основу русского гастрономического Ларусса.
Второй том, включающий статьи на буквы В и Г, дополнен значительным объемом сносок и комментариев от редакторов русского издания.
Вам может быть интересно:
Рассылка