Домашний сыр

Артикул 07119228

Состояние: Новый товар

На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать

Подробнее

отправка в течение 12-17 рабочих дней

Печать

Характеристики

Автор	Константин Жук
Серия	Кулинарное открытие
Переплет	твердый
ISBN	978-5-699-90999-5
Страниц	96
Формат	26.5x20x1 см
Бумага	белая
Иллюстрации	цветные иллюстрации

Описание

На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях - от выбора сырья до идеального рецепта.