Главная > >>>Шоколад
Reduzierter Preis! Шоколад Vergrößern

Шоколад

07133510

Neuer Artikel

'Ларусс. Шоколад' - это не просто энциклопедия по шоколаду, но прежде всего практическое пособие по приготовлению блюд из шоколада от гениального кондитера

Mehr Infos

Lieferung innerhalb 12-17 Werktagen

Rabatt Preis:
191,90 €

-50%

Preis ohne Rabatt:
383,80 €

Auf meine Wunschliste

Technische Daten

Автор Ларусс П.
Переплет твердый
Оформление тиснение золотом, тиснение объемное
Язык издания русский
Возрастные ограничения 6+
Год издания 2020
ISBN 978-5-98937-102-0
Страниц 392
Формат 31x24.5x4.5 см
Бумага мелованная
Иллюстрации цветные иллюстрации
Художник Позина Яна

Mehr Infos

'Ларусс. Шоколад' - это не просто энциклопедия по шоколаду, но прежде всего практическое пособие по приготовлению блюд из шоколада от гениального кондитера Пьера Эрме, которого по праву считают одним из лучших в мире и называют 'Пикассо кондитерского искусства'. В книге приведено 380 рецептов, которые можно реализовать в домашних условиях. Технология приготовления описана самым доступным языком, приемы работы с шоколадом и основы кондитерского мастерства иллюстрируются пошаговыми фотографиями. Для новичков, желающих быстро добиться успеха, предлагаются 80 элементарных рецептов.
2-е издание, исправленное.
Вам может быть интересно: