Самые распространенные и вкусные грибы России: как правильно отличить, собрать и приготовить

Книга Михаила Вишневского содержит основные сведения о разнообразии грибной флоры России, а также представляет обзор наиболее популярных и вкусных видов грибов, из которых можно приготовить различные блюда. Автор описывает правила и рекомендации по сбору, хранению, отличительным признакам и приготовлению этих грибов. Книга содержит полезные советы для любителей микологии и гурманов, которые хотят научиться правильному сбору и приготовлению вкусных и питательных грибных блюд. Она станет полезным руководством как для новичков, так и для опытных грибников.