Главная > >>>Домашние мясные деликатесы. Закуски, паштеты, колбаски, ветчина
Reduzierter Preis! Домашние мясные деликатесы. Закуски, паштеты, колбаски, ветчина Vergrößern

Домашние мясные деликатесы. Закуски, паштеты, колбаски, ветчина

07142253

Neuer Artikel

Каролина Гезий, признанный знаток французской кухни, автор множества кулинарных книг, познакомит вас с традиционными технологиями колбасного дела. Вы научитесь

Mehr Infos

wird innerhalb 2-3 Wochen erwartet

Rabatt Preis:
12,29 €

-45%

Preis ohne Rabatt:
22,35 €

Auf meine Wunschliste

Technische Daten

Автор Гезий К.
Серия ДомаВкусно
Переплет твердый
Оформление частичная лакировка
Язык издания русский
Возрастные ограничения 12+
Год издания 2022
ISBN 978-5-389-21436-1
Страниц 192
Формат 24x20.5x1.4 см
Бумага офсетная
Иллюстрации цветные иллюстрации

Mehr Infos

Каролина Гезий, признанный знаток французской кухни, автор множества кулинарных книг, познакомит вас с традиционными технологиями колбасного дела. Вы научитесь не только готовить, но и консервировать продукты из мяса, которые будут полезнее, вкуснее и дешевле товаров из супермаркета. Белая колбаса со шпинатом, копченая грудинка, рийет из кролика, террин в тесте, колбаски с сухофруктами и орехами, колбаса из утки… Откройте для себя более 100 разнообразных рецептов пикантных колбас, нежнейших конфи, рийетов и терринов, сочной ветчины и аппетитных блюд, которые можно из них приготовить, и побалуйте всю семью домашними деликатесами!
«Словно мадленки Пруста, неповторимый вкус деревенского паштета пробуждает в нас воспоминания о далеком детстве… Эта книга адресована тем, кто хочет вернуться в прошлое — в те времена, когда каждая хозяйка готовила колбасы и паштеты по семейным рецептам» (Каролина Гезий)
Вам может быть интересно: