Менеджмент для бакалавров сервиса

Учебное пособие содержит достаточно емкий и многогранный материал по проблемам менеджмента в сфере сервиса.
В пособии изложены основы теории и практики управления организацией, базовые понятия и общие подходы к управлению производством, что обеспечивает, в свою очередь, возможность перехода студентов к изучению отраслевых особенностей управленческой деятельности, а также расширяет знания по отдельным направлениям курса, имеющим значение для конкретных предприятий.
Пособие позволит студентам специальности 100101 'Сервис' и 080801 'Прикладная информатика (в сфере сервиса)', направления 100100.62 более глубоко изучить актуальные проблемы управления, решение которых обеспечит выживаемость предприятий и их развитие.