Главная > >>>>Кухня еврейских праздников с веселыми рассказами
Reduzierter Preis! Кухня еврейских праздников с веселыми рассказами Vergrößern

Кухня еврейских праздников с веселыми рассказами

07130683

Neuer Artikel

Особенностью еврейской кухни в любом уголке земного шара является употребление конкретных продуктов и блюд в дни еврейских праздников. Порядок блюд кухни

Mehr Infos

Lieferung innerhalb 12-17 Werktagen

Rabatt Preis:
15,37 €

-55%

Preis ohne Rabatt:
34,15 €

Auf meine Wunschliste

Technische Daten

Автор Гершзон Роман
Серия Кулинария
Переплет твердый
Язык издания русский
Возрастные ограничения 16+
Год издания 2019
ISBN 978-5-93273-529-9
Страниц 128
Формат 26x13x1 см
Бумага офсетная
Иллюстрации цветные и ч/б иллюстрации
Редактор Гринберг М. С.

Mehr Infos

Особенностью еврейской кухни в любом уголке земного шара является употребление конкретных продуктов и блюд в дни еврейских праздников. Порядок блюд кухни еврейских праздников не меняется на протяжении столетий, возможно, и тысячелетий. Исключение составляет только кухня Дня независимости Израиля, которая сложилась в середине двадцатого века. Так, на Песах у евреев принято есть мацу и изделия из мацы, хлебные продукты и квасное в эти дни исключаются. На Шавуот праздничные столы заполнены молочными изделиями, бананами и виноградом, финиками и инжиром, яблоками, сливами и другими дарами земли. На Хануку едят пирожки, пончики и латкес (драники), жаренные в масле. В книге приводятся кулинарные рецепты и варианты приготовления блюд, приуроченных к определенным еврейским праздникам. Ну и, конечно же, еврейские рассказы, предания, анекдоты и майсы - как обойтись без них в книге о еврейской кухне?
Вам может быть интересно: