Reduzierter Preis! Те самые рецепты хлебобулочных изделий Vergrößern

Те самые рецепты хлебобулочных изделий

07137792

Neuer Artikel

Нравится ли вам хлеб, который сегодня продают в магазинах? Скорее всего, нет. Ведь на вкус он обычно никакой, есть его невозможно, да и портится он очень

Mehr Infos

Lieferung innerhalb 12-17 Werktagen

Rabatt Preis:
13,09 €

-45%

Preis ohne Rabatt:
23,80 €

Auf meine Wunschliste

Technische Daten

Серия Советское наследие
Переплет твердый
Язык издания русский
Возрастные ограничения 12+
Год издания 2021
ISBN 978-5-907435-85-8
Страниц 304
Формат 21.5x14.5x1.2 см
Бумага офсетная
Иллюстрации отсутствуют

Mehr Infos

Нравится ли вам хлеб, который сегодня продают в магазинах? Скорее всего, нет. Ведь на вкус он обычно никакой, есть его невозможно, да и портится он очень быстро. Другое дело — советский хлеб из нашего детства. Помните, как нас отправляли за свежим батоном белого или черного? Аромат был такой соблазнительный, что мы не могли сдержаться и по дороге домой отгрызали хрустящую корочку, а то и съедали целую половин}' батона. Такой хлеб больше не продают в магазинах, но это не значит, что вы его больше никогда не попробуете.
В книге перед вами собраны лучшие советские рецепты самых разных хлебобулочных изделий: и ржаного, и бородинского, и классического пшеничного хлеба, и ватрушек, и слоек, и кренделей, и бубликов, и пряников... А еще вы узнаете, как правильно подбирать продукты для выпекания, замешивать тесто, готовить и хранить хлеб.
Вам может быть интересно: